MENÚ DEL DÍA

CASTELLON RUTA DEL SABOR

De miércoles a viernes al medio día

ENTRANTES (todos)

Clótxinas, gazpachuelo y tirabeque (5,6)

Saam relleno de titaina y brandada de bacalao con cremoso de idiazabal (1,3,4,8)

Alcachofas de verano con yema curada y feta (1,2,3)

Buñuelo de coliflor y sriracha (1) 

SUGERENCIAS POR SI TE APETECE COMPLETAR EL MENÚ 

Gyoza rellena con trinxat de longaniza del pueblo (1) (2,60€ unidad)

Croqueta con queso de la quesería de Amedijar (1,3) (2,40€ unidad)

PLATO PRINCIPAL (a elegir) 

 

 

 

 

 

 

 

POSTRE (a elegir)

Cremoso de chocolate y café (1,2,3,8)

Melocotón estofado con mascarpone (1,3,8)

Tarta cremosa de queso al horno (1,2,3,8) (suplemento 3€ persona)

 Cartujano (helado artesano de nata con frutos secos y chocolate caliente)(3,8)(suplemento 3€ persona)

 

Llévate nuestro AOVE ESSENTIA OLEUM – Botella de 50cl – 15€

 *Menú a mesa completa

Pan de aceite hecho en casa – 1,60€ persona

 

HORARIO CIERRE COCINA – Comidas 15:30H

HORARIO CIERRE LOCAL – Comidas 17:30H

Menú 30 € sin bebida. IVA incluido

* Infórmenos de sus posibles alergias o intolerancias
* Todos los precios incluyen el IVA

ALÉRGENOS
(1) cereales con gluten – (2) huevos – (3) lácteos – (4) pescados – (5) moluscos – (6) crustáceos – (7) cacahuetes – (8) frutos secos – (9) soja – (10) apio – (11) mostaza – (12) sésamo – (13) altramuz – (14) sulfitos