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CARNES
Lomo de vaca gallega– (Maduración de 60 días) – 30€
Solomillo de ternera Miguel Vergara– (Maduración de 40días) – 25€
Solomillo de vaca Angus– (Maduración 40 días ) – 30€
Chuleta de vaca Simmental – (Maduración 60 días ) – 45€
PLATOS DEL DÍA
Guiso en caldero con calamar de playa, gambón y garbanzos de pedrosillo -16,50€
Canelones con pollo de corral, setas, foie y jugo de su rustido (1,2,8)-17€
PESCADOS
Pescado del día – 22€
Ventresca de atún rojo a la parrilla patatas y piparras – (4) – 26€
* Infórmenos de sus posibles alergias o intolerancias
* Todos los precios incluyen el IVA
ALÉRGENOS
(1) cereales con gluten – (2) huevos – (3) lácteos – (4) pescados – (5) moluscos – (6) crustáceos – (7) cacahuetes – (8) frutos secos – (9) soja – (10) apio – (11) mostaza – (12) sésamo – (13) altramuz – (14) sulfitos