CARNES

Lomo de vaca tudanca(Maduración de 60 días) 30€

Solomillo de ternera (Miguel Vergara)– (Maduración de 40días) – 25€

Solomillo de vaca angus(Maduración 60 días ) – 30€

Chuleta de vaca  simmental (Maduración 60 días ) – 45

 

PLATOS DEL DÍA

 Arroz meloso pollo de corral y conejo deshuesado, coliflor y judías verdes -16,50€ (mínimo 2 personas)

Guiso meloso con callos de ternera y huevo frito 14€

Perol con alubias del confit, pargo, gambón y mejillones (4,5,6) – 16,50€

PESCADO     

Ventresca de atún rojo a la parrilla (4) – 30€

 

* Infórmenos de sus posibles alergias o intolerancias
* Todos los precios incluyen el IVA

ALÉRGENOS
(1) cereales con gluten – (2) huevos – (3) lácteos – (4) pescados – (5) moluscos – (6) crustáceos – (7) cacahuetes – (8) frutos secos – (9) soja – (10) apio – (11) mostaza – (12) sésamo – (13) altramuz – (14) sulfitos

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